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Leckere Champignons Spieße auf dem Grill serviert

Champignons Spieße

Diese saftigen Champignons Spieße sind einfach zuzubereiten und perfekt für dein nächstes Grillfest.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Grill
Cuisine: Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 500 g Champignons Frisch und sauber.
  • 3 EL Olivenöl Kann durch Sesamöl ersetzt werden.
  • 2 zehen Knoblauch, gehackt Frisch für besten Geschmack.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.
  • 3 EL Petersilie, frisch, gehackt Kann durch andere frische Kräuter ersetzt werden.
Sonstiges
  • 4 Stück Spieße Holz- oder Metallspieße verwendbar.

Method
 

Vorbereitung
  1. Champignons putzen und in eine Schüssel geben.
  2. Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie hinzufügen.
  3. Gut vermischen, sodass die Champignons gleichmäßig mariniert sind.
  4. Champignons auf die Spieße stecken.
Grillen
  1. Grill vorheizen und die Spieße 10-15 Minuten grillen, bis sie goldbraun und gar sind.
  2. Serviere die Spieße warm als Beilage.

Notes

Achte darauf, die Champignons gut zu trocknen, bevor du sie marinierst. Übrig gebliebene Spieße können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und bis zu 2 Monate eingefroren werden.