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Cremige Pasta mit Schinken

Diese cremige Pasta mit Schinken ist ein schnelles und köstliches Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Pasta
Cuisine: Italienisch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Penne)
  • 1 TL Salz (zum Kochen der Pasta)
  • 200 g Schinken (gerne einen guten, würzigen) In kleine Stücke schneiden
  • 200 ml Sahne (für die cremige Konsistenz)
  • 100 g Käse (z. B. Parmesan oder Gouda, frisch gerieben) Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)

Method
 

Zubereitung
  1. Koche die Pasta in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  2. Gieße die Pasta ab und lasse sie vollständig abkühlen.
  3. Schneide den Schinken klein.
  4. Mische die abgekühlte Pasta mit dem Schinken und füge die Sahne hinzu.
  5. Würze mit Käse und Pfeffer und vermenge alles gut.

Notes

Achte darauf, die Pasta al dente zu kochen, um das Zerfallen zu vermeiden. Verwende frischen Käse für mehr Geschmack. Lasse die Pasta gut abtropfen, damit keine zu große Menge Wasser mit der Sahne vermischt wird. Bereite alle Zutaten im Voraus vor, um den Kochprozess zu beschleunigen.