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Einfache Air Fryer Käse-Kartoffelbällchen

Cremige und knusprige Käse-Kartoffelbällchen, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind und perfekt für Filmabende oder Partys geeignet sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: German
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Tassen übrig gebliebenes Kartoffelpüree Ideal für Resteverwertung
  • 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
  • 1/2 Tasse Paniermehl Für die knusprige Kruste
  • 1 Stück Ei
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • Petersilie Zur Garnierung (optional)
  • Öl-Spray Für eine bessere Bräunung

Method
 

Vorbereitung
  1. In einer großen Schüssel das Kartoffelpüree, den geriebenen Käse, das Ei und das Paniermehl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Aus der Mischung kleine Bällchen formen.
  3. Die Bällchen auf einen Teller legen und im Kühlschrank für etwa 30 Minuten kühlen, damit sie besser ihre Form halten.
  4. Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
  5. Die Bällchen gleichmäßig mit Öl-Spray besprühen.
Kochen
  1. Die Bällchen im Air Fryer für 10-12 Minuten goldbraun und knusprig frittieren.
  2. Mit Petersilie garnieren und warm servieren.

Notes

Überprüfe die Konsistenz des Kartoffelpürees; es sollte nicht zu flüssig sein. Die Bällchen kühlen, um ihre Form zu erhalten. Die Frittierzeit kann je nach Größe der Bällchen leicht variieren. Empfohlen wird, die Bällchen in der Mitte der Zeit zu wenden für eine gleichmäßige Bräunung.