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Halloumi-Zucchini-Spieße

Leckere Halloumi-Zucchini-Spieße sind der perfekte Snack oder Beilage für Grillfest und einfach in nur 30 Minuten zubereitet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Spieße
  • 250 g Halloumi-Käse Frischer Halloumi schmeckt am besten.
  • 1-2 Zucchini Wähle feste und glatte Zucchini für den besten Biss.
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl Hochwertiges Öl sorgt für zusätzlichen Geschmack.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Für eine besondere Würze.
  • Holz- oder Metallspieße Bei Holzspießen vorher in Wasser einweichen, damit sie nicht verbrennen.

Method
 

Zubereitung
  1. Halloumi und Zucchini in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel Halloumi und Zucchini mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
  3. Abwechselnd Halloumi und Zucchini auf die Spieße stecken.
  4. Den Grill vorheizen und die Spieße für etwa 10-15 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
  5. Heiß servieren und genießen!

Notes

Die Spieße können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Am Vortag marinieren und dann einfach grillen. Gefroren halten sie sich etwa 1 Monat.