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Kleckselkuchen

Ein fröhlicher, bunter Kuchen ideal für Kindergeburtstage oder als süßer Snack für die ganze Familie.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter (zimmerwarm) Für bessere Verarbeitung
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch Kann durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden
  • Lebensmittelfarbe Sorge für hochwertige Farben für intensivere Töne

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzfügen und gut vermischen.
  4. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  5. Den Teig in eine Schüssel teilen und mit Lebensmittelfarbe einfärben.
  6. Die bunten Teige abwechselnd in die Backform geben.
  7. Ca. 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  8. Auskühlen lassen und genießen.

Notes

Die Butter zimmerwarm verwenden. Teig gleichmäßig aufteilen für bessere Farbmischung. Zahnstochertest verwenden, um zu überprüfen, ob der Kuchen fertig ist.