Go Back
Verschiedene knackige gesunde Vorspeisen auf einem Tisch präsentiert

Knackige gesunde Vorspeisen

Frische und knackige Gemüsesticks mit Hummus oder Guacamole für einen gesunden Snack oder Vorspeise.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Gesund, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 2 pieces Frische Karotten (In Sticks schneiden) Für den Crunch und die Farbe.
  • 1 piece Paprika (In Sticks schneiden) Kann jede Farbe sein.
  • 1 piece Gurke (In Sticks schneiden) Für Frische.
Dip
  • 200 g Hummus oder Guacamole Wählen Sie Ihren bevorzugten Dip.
Crunch
  • 100 g Vollkorn-Cracker Für zusätzliche Textur.
Optionaler Belag
  • 100 g Mozzarella-Käsewürfel Für zusätzlichen Geschmack, kann weggelassen werden.
  • 30 g Frische Kräuter Zur Garnierung.

Method
 

Vorbereitung
  1. Gemüse vorbereiten: Schneide die Karotten, Paprika und Gurke in Sticks.
  2. Anrichten: Platziere die Gemüsesticks auf einem schönen Teller.
  3. Dip hinzufügen: Stelle Hummus oder Guacamole in die Mitte des Tellerns.
  4. Crunch und Verwöhnung: Streue die Vollkorn-Cracker und die optionalen Mozzarella-Würfel um die Gemüsesticks.
  5. Garnieren: Dekoriere mit frischen Kräutern für das gewisse Etwas.

Notes

Frische Zutaten sind das A und O. Variiere die Dips und serviere mit zusätzlichen Garnituren wie Oliven und Kirschtomaten.