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Knusprige Hähnchen-Pitas serviert mit Tzatziki-Dip auf einem Teller

Knusprige Hähnchen-Pitas mit Tzatziki

Leckere knusprige Hähnchen-Pitas, gefüllt mit frischem Tzatziki und Gemüse – ideal für Grillabende und warme Tage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mediterranean
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Für beste Ergebnisse marinieren.
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
Für das Tzatziki
  • 1 g Gurken (frisch) Für besten Geschmack raspeln und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
  • 250 g Joghurt (griechischer Joghurt) Für eine cremigere Konsistenz.
  • 100 g Feta-Käse Zerbröckelt.
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) Nach Geschmack.
Für die Pitas
  • 4 Stück Pita-Brote
  • 4 Stück Gemüse (z.B. Tomaten, Paprika, Salat) Frisch und nach Wahl.

Method
 

Marinieren und Braten
  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis das Hähnchen durchgegart und knusprig ist (ca. 8-10 Minuten).
Zubereitung des Tzatzikis
  1. Gurke raspeln, überschüssige Flüssigkeit ausdrücken und mit Joghurt, zerbröckeltem Feta, Zitronensaft und frischen Kräutern vermengen.
Zusammenstellen
  1. Pita-Brote aufschneiden und das gebratene Hähnchen sowie frisches Gemüse und Tzatziki hineinfüllen.
  2. Servieren und genießen!

Notes

Für den besten Geschmack das Hähnchen mindestens 15 Minuten marinieren und die Pfanne gut vorheizen.