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Leckerer mediterraner Salat mit frischen Zutaten und Kräutern

Mediterraner Salat

Dieser einfache und schnelle mediterrane Salat vereint frisches Gemüse, Feta-Käse und ein erfrischendes Dressing für ein köstliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Mediterran
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Rote Zwiebel
  • 100 g Kalamata-Oliven
  • 200 g Feta-Käse zerbröckelt
Dressing
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide die Tomaten, Gurke, Paprika und rote Zwiebel in kleine Stücke.
  2. Mische das geschnittene Gemüse in einer großen Schüssel.
  3. Füge die Kalamata-Oliven und den zerbröckelten Feta-Käse hinzu.
  4. Bereite ein Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer zu und gieße es über den Salat.
  5. Mische alles gut durch und lasse den Salat vor dem Servieren einige Minuten ziehen.

Notes

Serviere deinen Salat auf farbenfrohen Tellern und kombiniere ihn mit frischem Baguette oder gegrilltem Gemüse. Der Salat hält sich im Kühlschrank für 1-2 Tage.