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Melonen-Mozzarella-Schinken Fingerfood auf einem elegant servierten Teller

Melonen-Mozzarella-Schinken Spieße

Ein erfrischendes und köstliches Fingerfood mit Melone, Mozzarella und Schinken, perfekt für jede Zusammenkunft.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Mediterranean
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Melone (z.B. Wassermelone oder Honigmelone) Für extra Frische eine gut gekühlte Melone verwenden.
  • 250 g Mozzarella Kugeln oder Block, darauf achten, dass er nicht zu feucht ist.
  • 200 g Schinken (z.B. Parmaschinken oder Serranoschinken) In feine Stücke reißen oder schneiden.
  • eine Handvoll frische Basilikumblätter Optional, für die Garnitur.
  • nach Geschmack Pfeffer Zum Würzen.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Melone in kleine Würfel schneiden.
  2. Mozzarella in ebenfalls kleine Stücke schneiden, wenn du ihn als Block hast.
  3. Den Schinken in feine Stücke reißen oder schneiden.
  4. Melone, Mozzarella und Schinken abwechselnd auf kleine Spieße oder Zahnstocher stecken.
  5. Nach Geschmack mit Pfeffer bestreuen und mit Basilikum garnieren.

Notes

Serviere die bunten Spieße auf einem großen Platter, damit sie richtig zur Geltung kommen. Du kannst sie auch mit einem frischen Dip wie Joghurt oder einer Basilikum-Pesto-Sauce anrichten. Wenn du Reste hast, lagere sie unbedingt im Kühlschrank. Sie bleiben dort bis zu 2 Tage frisch.