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Teriyaki Hähnchen Spieße

Diese saftigen Teriyaki Hähnchen Spieße sind der ideale Genuss für Grillpartys und bringen einen asiatischen Touch auf den Grill mit zartem Hähnchen und knackigem Gemüse.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Grillen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Zart und magere Fleischqualität verwenden
  • 100 ml Teriyaki-Sauce Achte auf eine gute Qualität für intensiven Geschmack
  • 1 Paprika Bunte Farben sorgen für einen tollen Anblick
  • 1 Zwiebel Für zusätzlichen Geschmack
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch gehackt für das beste Aroma
  • 2 EL Olivenöl Für die Marinade und zum Grillen
  • 1 EL Sesamsamen Zum Garnieren
  • 4 Spieße Verwende Holzspieße, die du vorher in Wasser einweichen solltest

Method
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden.
  2. Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden.
  3. In einer Schüssel die Hähnchenstücke mit Teriyaki-Sauce, gehacktem Knoblauch und Olivenöl marinieren.
  4. Die marinierten Hähnchenstücke und das Gemüse abwechselnd auf die Spieße stecken.
Grillen
  1. Den Grill vorheizen und die Spieße für ca. 10-15 Minuten grillen, dabei öfter wenden, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  2. Vor dem Servieren mit Sesamsamen bestreuen.

Notes

Marinieren: Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder länger marinieren, um den Geschmack zu intensivieren. Achte darauf, dass der Grill richtig heiß ist, um die Spieße schön knusprig zu machen. Du kannst die Spieße auch im Ofen bei 200 °C etwa 15-20 Minuten garen.